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Glutenfreie Ernährung

Glutenfreie Gemüsebrühe selber machen

Im Handel erhältliche Gemüsebrühe kann Spuren von Gluten enthalten. Glutenfreie Gemüsebrühe kannst du ganz einfach selber machen. Der Vorteil: Sie ist frisch, schmeckt lecker und ist frei von Zusatzstoffen.

Glutenfreie Buchweizenpfannkuchen: süß oder herzhaft

Glutenfreie Buchweizenpfannkuchen schmecken mit Apfelmus oder Kompott genauso lecker wie in der herzhaften Variante mit Schinken, Käse und Spiegelei.

Chia Samen: Gesundes Superfood oder völlig überbewertet?

Pseudogetreide Chia Samen Die Mexikanische Chia gehört zur Gattung der Salbeipflanzen innerhalb der Familie der Lippenblütler. Salvia hispanica L ist der botanische Name und Chia...

Welche Nudeln sind glutenfrei?

Nudeln isst jeder gerne. Sie lassen sich schnell zubereiten, sind abwechslungsreich und schmecken extrem lecker. Glutenfreie Nudeln sind daher eine gesunde und schmackhafte Alternative für Menschen mit Zoeliakie.

Welche Lebensmittel enthalten Gluten?

Glutenhaltige Lebensmittel im Überblick: Liste der weiterverarbeiteten Produkte, die Gluten enthalten als PDF downloaden oder einfach ausdrucken.

Was ist Guarkernmehl und wie wird es verwendet?

Guarkernmehl ist ein glutenfreies und veganes Bindemittel. Hier erfährst du alles zur Verwendung und Dosierung.

Rechner

Kalorien in Joule umrechnen oder Joule in Kalorien umrechnen

Für die Energie, die ein Lebensmittel liefert, gibt es zwei Maßeinheiten: Kilokalorien (kcal) und Kilojoule (kj) In Deutschland ist die Angabe in Kilokalorien gebräuchlich, obwohl die Bezeichnung...

Wie viele Kalorien verbrauchst du beim Sport?

Wie viele Kalorien verbrennst du beim Sport? Mit unserem Rechner kannst du ganz leicht deinen Kalorienverbrauch berechnen. Sportart und Dauer eingeben – fertig.

Berechne dein Idealgewicht

Idealgewicht berechnen: schnell und einfach. Idealgewicht oder Normalgewicht? Was ist der Unterschied und kommt es nur auf das Gewicht an. Mehr erfahren...

BMI Rechner: Das ist dein Body-Mass-Index

Mit unserem BMI Rechner kannst du prüfen, ob du Normalgewicht oder Übergewicht hast. Gib Gewicht und Größe ein und berechne so deinen BMI.

Kalorienrechner: So viele Kalorien verbrauchst du am Tag

Wie viele Kalorien verbrennst du täglich? Berechne mit dem Kalorienrechner schnell und einfach deinen Grundumsatz und deinen individuellen Leistungsumsatz.