Amaranth: glutenfrei und gesund
Amaranth ist glutenfrei und reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Amaranth eignet sich mit seinem leicht nussigen Geschmack für die unterschiedlichsten Zubereitungsarten: das Powerkorn kann roh, gekocht, gepufft oder geröstet gegessen werden.
Die verschiedenen Mehltypen und ihre Verwendung
Auf fast allen Mehlsorten, die wir im Supermarkt kaufen können, steht die Typenzahl. Die verschiedenen Mehltypen und ihre Verwendung im Überblick.
Rezept: Saftiges, glutenfreies Bananenbrot
Glutenfreies Bananenbrot schmeckt süß und saftig und ist eine prima Möglichkeit zur Verwertung überreifer Bananen. Appetit bekommen? Dann lies hier weiter.
Marmelade kochen, so gelingt’s – 10 Tipps
10 Tipps die dir das Marmelade kochen erleichtern und für eine lange Haltbarkeit deiner selbstgemachten Marmeladen, Konfitüren und Gelees sorgen.
Was ist der Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre?
Süße Brotaufstriche bezeichnen wir für gewöhnlich einfach als Marmelade. Doch das ist nicht richtig. Worin unterscheiden sich Marmelade, Konfitüre und Gelee?
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Chia Sprossen selber ziehen
Chia Samen keimen sehr gut, deshalb lassen sich die Sprossen das ganze Jahr über sehr leicht selber ziehen. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du bereits nach sieben Tagen gesundes Superfood genießen.
Glutenfreie Gemüsebrühe selber machen
Im Handel erhältliche Gemüsebrühe kann Spuren von Gluten enthalten. Glutenfreie Gemüsebrühe kannst du ganz einfach selber machen. Der Vorteil: Sie ist frisch, schmeckt lecker und ist frei von Zusatzstoffen.
Glutenfreie Buchweizenpfannkuchen: süß oder herzhaft
Glutenfreie Buchweizenpfannkuchen schmecken mit Apfelmus oder Kompott genauso lecker wie in der herzhaften Variante mit Schinken, Käse und Spiegelei.
Rechner
Kalorien in Joule umrechnen oder Joule in Kalorien umrechnen
Für die Energie, die ein Lebensmittel liefert, gibt es zwei Maßeinheiten: Kilokalorien (kcal) und Kilojoule (kj) In Deutschland ist die Angabe in Kilokalorien gebräuchlich, obwohl die Bezeichnung...
Wie viele Kalorien verbrauchst du beim Sport?
Wie viele Kalorien verbrennst du beim Sport? Mit unserem Rechner kannst du ganz leicht deinen Kalorienverbrauch berechnen. Sportart und Dauer eingeben – fertig.
Berechne dein Idealgewicht
Idealgewicht berechnen: schnell und einfach. Idealgewicht oder Normalgewicht? Was ist der Unterschied und kommt es nur auf das Gewicht an. Mehr erfahren...
BMI Rechner: Das ist dein Body-Mass-Index
Mit unserem BMI Rechner kannst du prüfen, ob du Normalgewicht oder Übergewicht hast. Gib Gewicht und Größe ein und berechne so deinen BMI.
Kalorienrechner: So viele Kalorien verbrauchst du am Tag
Wie viele Kalorien verbrennst du täglich? Berechne mit dem Kalorienrechner schnell und einfach deinen Grundumsatz und deinen individuellen Leistungsumsatz.
